Imunski sistem je izredno zapletena struktura, sestavljena iz številnih elementov. Sem spadajo črevesna pregrada. Preverite, kako izboljšati njegovo delovanje in pomagati telesu v boju z virusi.
Veste, kateri je največji imunski organ v človeškem telesu? Je prebavni trakt. Tam se nahaja približno 70% limfocitov, ki so v glavnem razporejeni znotraj limfnega tkiva GALT. Pomemben element "oborožitve" je črevesna mikrobiota, ki GALT-u pomaga oceniti, kaj je patogen in kaj je njegova zdrava celica. Ko pride do mikrobnega neravnovesja v črevesju (disbioza), se imunski odziv telesa spremeni in tveganje za okužbo se poveča. Nedavne raziskave s Kitajske kažejo, da lahko prispeva tudi k okužbi s SARS-CoV-2.
Kako deluje imunost?
Obstajata dve vrsti imunosti: prirojena in pridobljena. Pri uporabi prirojene imunosti telo uporablja dva mehanizma: fiziološko pregrado, kot je npr kože, sluznice, nizek pH želodca, mikrobiota skupaj z baktericidnimi snovmi (bakteriocini), ki jih proizvaja, pa tudi s pomočjo fagocitnih celic, ki "pojedo" tuje snovi, in mediatorji, kot so citokini in kemokini. Ta sistem deluje od rojstva. Čas je potreben za razvoj pridobljene imunosti. Čas, ki je potreben, da telo pride v stik in se nauči odzivati na različne antigene. Limfociti so odgovorni za prepoznavanje antigenov.
Imunski sistem je izredno kompleksna struktura, ki jo sestavljajo številne komponente. Ena izmed njih je črevesna pregrada. Sestavljen je iz ene plasti črevesnih epitelijskih celic, prekritih z zaščitno sluzjo, v kateri živijo bakterije. Celice krvnega, limfnega, živčnega in imunskega sistema se nahajajo pod epitelijem. Pregrada je pomemben del več osi, vklj. entero-pljučna os. Gre za kombinacijo, ki je še posebej pomembna za našo imunost. In tudi tu brez mikrobiote ne bi smelo biti vprašanja o njenem pravilnem delovanju. Bakterijski presnovki so kratkoverižne maščobne kisline (SCFA), ki omogočajo tvorbo imunskih celic. Iz prebavnega trakta potujejo do kostnega mozga, kjer dozorijo in nato končajo v krvnem obtoku, jetrih in pljučih.
Od črevesja do pljuč
Povezava črevesja s pljuči (s pomočjo SCFA, hormonov, perifernih živcev, celic hematopoetskega in imunskega sistema) je znana že dolgo. Na primer, preverjeno je, da obstaja povezava med sestavo mikrobiote pri dojenčkih in fenotipom astme kasneje v življenju. V študiji, objavljeni pred nekaj meseci v ameriškem Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, se je izkazalo, da je stanje črevesne pregrade odvisno od prognoze ljudi z okužbo zgornjih dihal, ki so v hudem stanju, priključenih na ventilator v enoti za intenzivno nego. Kako je to mogoče? Ko je črevesna pregrada ogrožena, se prepustnost toksinov poveča, tudi tistih iz bakterijskih celičnih sten. Prisotnost entero-pljučne osi jih prenaša iz črevesja v pljuča. Celovitost črevesne pregrade je med drugim odvisna od iz ustreznega stanja mikrobiote. Skrb za imunost je zato pomembno, da preprečimo disbiozo. Kdaj se to zgodi? Težava je v maščobah, tako imenovanih Zahodnjaška prehrana, zloraba drog (npr. Antibiotiki, zaviralci protonske črpalke ali nesteroidna protivnetna zdravila) in kronični stres. Na žalost slednji dejavnik prevzema vodilno vlogo med pandemijo koronavirusa. Povečana tesnoba, pomanjkanje socialnih stikov, duševna utrujenost - vse to poslabša stanje črevesja. Ne pomaga nam, da svojo žalost pogosto jemo s sladkarijami in "neželeno" hrano ali pijemo alkohol.
Koronavirus in disbioza
Kaj pa okužba s SARS-CoV-2? Ali lahko opazovanja na entero-pljučni osi prenesemo na to tla? Trenutno na to temo še ni raziskav, vendar se že pojavljajo prvi retrospektivni zaključki po zdravljenju bolnikov. V kitajski študiji Kaijin Xu et al. Je bilo ugotovljeno, da so nekateri okuženi zmanjšali koristne bakterije iz rodov Lactobacillus inBifidobacterium. Priporočena je bila uvedba probiotikov in prebiotikov, ki bi - s popravljanjem disbioze - lahko preprečili gibanje mikroorganizmov (vključno z virusi) izven črevesja. Ni povsem znano, kako se pri bolnikih pojavi disbioza, vendar ta opazovanja dajejo razmislek.
Dejstvo, da se SARS-CoV-2 ne more širiti samo s kapljicami, temveč tudi s hrano, govori v prid profilaktiki v obliki krepitve črevesne pregrade. Še več: pri nekaterih bolnikih koronavirus povzroča prebavne težave v obliki driske in bolečin v trebuhu, ki včasih pred simptomi zgornjih dihal.
Obnova črevesne pregrade
Za izboljšanje delovanja črevesne pregrade morate poskrbeti za prehrano, bogato z zelenjavo in vlakninami, uvesti sprostitvene metode, da zmanjšate škodljive učinke stresa in se izogibajte poživilom. Probiotiki lahko pomagajo v težkem času za imunost. Nekateri sevi rodu Lactobacillus (npr. L.actobacillus acidophilus W37, Lactobacillus brevis W63), Bifidobacterium (npr. Bifidobacterium bifidum W23, Bifidobacterium lactis W52) in Laktokok (npr. Lactococcus lactis W19, Lactoccous lactis W58) dokazano krepijo oviro.
Rekonstrukcija črevesne pregrade poteka na številnih področjih, ker bakterije spodbujajo tako prirojeno kot pridobljeno imunost. Da bi bila pregrada tesnejša, probiotične bakterije povečajo proizvodnjo zaščitne sluzi, obnovijo črevesne epitelijske celice s kratkoročnimi maščobnimi kislinami (SCFA) in proizvajajo tudi citoprotektivne spojine. Poleg tega se zahvaljujoč prisotnosti "dobre" pekarne zmanjša število patogenov, ker ne samo, da dobesedno zavzamejo mesto "slabega" v črevesju, temveč jim odvzamejo tudi hranila. Poleg tega povečajo proizvodnjo protimikrobnih snovi, ki neposredno "izbijejo" drugo stran. Pomembna naloga probiotičnih sevov je povečati protivnetni odziv - in tako bakterije povečajo, na primer izločanje protivnetnega interlevkina 10 (IL-10), ki zavira protivnetne citokine. Na ta način probiotiki hkrati zagotavljajo profilakso na nivoju črevesnega epitelija, mikrobiote in GALT.
