Tudi gladovna stavka mi ni pomagala

Pred kratkim stavkam gladovno stavko - en teden sem jedel skuto z otrobi in pil vodo. Izgubila sem 4 kg, zdaj pa spet začenjam več jesti. Kaj naj naredim?? Resnično želim izgubiti nekaj kilogramov :( Prosim za nasvete.

Post in zelo začinjena prehrana ni način trajnega in varnega hujšanja. Jejte hrano z nizkim glikemičnim indeksom in nizko glikemično obremenitvijo. Visoke ravni insulina spodbujajo povečanje telesne mase. Visoka raven je povezana z uživanjem določene skupine ogljikovih hidratov, ki hitro in bistveno povečajo začasno raven glukoze v krvnem serumu, z drugimi besedami, imajo tako imenovano visok glikemični indeks in velika glikemična obremenitev. Po drugi strani pa uživanje izdelka z nizkim glikemičnim indeksom in nizko glikemično obremenitvijo povzroči počasno in sorazmerno majhno povečanje ravni sladkorja in s tem - rahel val insulina. Takšni izdelki so zato varnejši za postavo in zdravje. Ne smemo pozabiti, da predelava živilskih izdelkov (termična obdelava, čas toplotne obdelave) poveča tako glikemični indeks kot glikemično obremenitev. Zaradi tega (med drugim) je vredno zelenjavo in sadje jesti surovo.
Za pravilno delovanje telesa so priporočljivi najmanj 3 obroki na dan. Vendar pa je optimalno število obrokov 4-5 zaužitih s 3-4-urnim odmorom. Dnevni obroki naj temeljijo na polnovrednih in nepredelanih izdelkih (čeprav jih je vedno težje najti v supermarketih). Uživanje 4-5 obrokov na dan zagotavlja večjo stopnjo presnove za nekaj odstotkov. Poskusite urediti svoj prehrambeni program na podoben način, po možnosti pojdite k dietetiku.

ZAJTRK - (290 kcal) jogurt s kosmiči in kivijem: 2 majhni zavitki naravnega jogurta brez sladkorja, 3 žlice rženih kosmičev, srednje velik kivi;
DRUGI ZAJTRK - (120 kcal) sendvič s šunko in kumarami: 2 rezini hrustljavega kruha, 2 rezini puranje šunke, velika vložena kumara, nekaj listov solate;
KOSILO - (330 kcal) brokolijeva krema z krutoni: 100 g fileja puranjih prsi, 2/3 pakiranj zamrznjenega brokolija, zelenjavne kocke, majhna čebula, žlička oljčnega olja, poper, 2 rezini polnozrnatega toasta. Dodajte meso v kuhano zelenjavno juho. Po 10 minutah dodajte brokoli in kuhajte do mehkega. Medtem ko je pražena, na oljčnem olju prepražimo čebulo. Kuhan brokoli odstranimo iz juhe in premešamo. Nato zdrobite čebulo in na kocke narezano puranje. Če je krema pregosta, lahko dodate malo zelenjavne zaloge. Toaste narežemo na kocke in jih zapečemo v pečici.
POpoldne - (90 kcal) sadje: npr. Veliko jabolko;
VEČERJA - (190 kcal) tuna solata: pločevinka tune v lastni omaki, majhna čebula, velik paradižnik, velika vložena kumara, majhna rdeča paprika, nekaj listov solate, žlička oljčnega olja, balzamični kis, najljubše začimbe.