Če ste noseči in greste na pustni bal? Bodite pozorni na to, kaj boste jedli. Niso vse priloge, vroče jedi ali zabavne torte primerne za nosečnice. Preverite, katere jedi lahko samozavestno jeste in katerim bi se morali odpovedati.
Pust v nosečnosti je lahko zelo zabaven, vendar na zabavi ali maturantskem plesu skrbno izbirajte jedi, saj niso vse enako dragocene, nekaterim v vašem stanju pa se je najbolje sploh izogniti.
Pustna zabava: predjedi, primerne za nosečnice
Najbolj priljubljena hrana na zabavah so solate. Običajno imajo visoko hranilno vrednost. Seveda solate iz sveže zelenjave, sadja in kalčkov zagotavljajo večjo količino vitaminov in mineralov. Izdelki v pločevinkah izgubijo nekaj vitaminskega bogastva, vsebujejo pa tudi veliko soli. Zato je namesto koruze v pločevinkah bolje dodati zamrznjeno koruzo. Posebej dragocene so solate, ki uporabljajo semena stročnic. Zagotavljajo dragocene beljakovine, prehranske vlaknine, vitamine B in minerale. Po drugi strani pa se je bolje izogibati solatam z dodatkom morskih sadežev, ki so hitro pokvarljivi proizvodi, ki lahko kopičijo kontaminacijo. Ne pozabite tudi, da so solate z dodatkom majoneznih ali smetanovih omak precej kalorične in težko prebavljive. Zato je bolje izbrati tiste z omako iz vinaigrette ali jogurta.
Preberite tudi: božični večer - kaj lahko jeste ob praznikih, če ste noseči ali dojite? Suha koža: kako skrbeti zanjo? Vrste suhe kože Prehrana v nosečnosti: jedi za božični večer za bodočo mater - 6 nasvetov za preživetje božične mrzlice med nosečnostjo
Zelo priporočamo vse vrste želeja iz perutnine in rib. Surove in hladno dimljene ribe ter prigrizki iz surovega mesa niso priporočljivi. Njihovo uživanje je povezano z nevarnostjo okužbe z bakterijami in paraziti Listeria monocytogenes. To nevarno bakterijo najdemo tudi v nekaterih vrstah sirov (najpogosteje mehkih sirov camembert ali brie), ki so proizvedeni iz mleka, ki predhodno ni bilo pasterizirano. Zastrupitev z bakterijami Listeria monocytogenes s toksini povzroča gripi podobne simptome in je še posebej nevarna za nosečnice in dojenčke.
Vložene kumare in gobe pogosto najdemo tudi na pustnih mizah. Jedli bi morali le občasno in v majhnih količinah, ker lahko kis v marinadi povzroči zgago in skoraj popolnoma uniči vitamin C.
Noseča kava. Prepovedano ali ne?
Pustna zabava: tople jedi, primerne za nosečnice
Po prigrizkih je čas za tople jedi. Tukaj jedi, kot so bigos, rdeči boršč s pljeskavicami ali juha, uživajo neomajno priljubljenost. Njihova hranilna vrednost je odvisna od načina priprave. Če na primer enolončnici namesto ocvrte svinjine ali klobase dodate kuhano pusto meso, bo imelo veliko nižjo kalorično vrednost in bo lažje prebavljivo. Vredno je začiniti jedi z zeljem z zelišči, ki olajšajo prebavo (npr. Piskavica, kumina semena). Juha ali boršč bo bolj vitka in lažje prebavljiva, odvisno od tega, na čem je bila kuhana. Z zdravstvenega vidika je bolje pripraviti juhe na perutnini (brez kože) kot na govedini, ki se na žalost pogosteje uporablja v ta namen.
Pustna zabava: torte, primerne za nosečnice
Na pustni zabavi morajo biti vedno torte. Najbolj dragocene so hladne sirnice z veliko sadja. Sir, ki se uporablja pri njihovi pripravi, vsebuje kalcij, sadje, zlasti sveže, pa vitamine in minerale. Na prebavni trakt najbolj obremenjujejo listnato, polfrancosko pecivo ter ocvrti faworki in krofi, zato jejte te dobrote v majhnih količinah.
mesečnik "M jak mama"
