.jpg)
Ste vedeli, da lahko pravilna prehrana pomaga pri zdravljenju makularne degeneracije (AMD)? Rastlinski lutein in mastne morske ribe so bistvenega pomena v prehrani vseh zdravstveno ozaveščenih, a nujno v prehrani ljudi, ki jim grozi makularna degeneracija (AMD) - bolezen, ki lahko povzroči slepoto.
Kot del preprečevanja AMD (makularne degeneracije) bi morali zdravi ljudje in tisti, ki jim grozi degeneracija, pa tudi ljudje z diagnozo AMD, upoštevati ustrezno prehrano. Vsakodnevna prehrana, ki bo izboljšala vid, mora vključevati vsaj dve porciji zelenjave in sadja, ki vsebujeta lutein.
Komu grozi degeneracija rumene pege (AMD)?
- starejši, starejši od 50 let,
- kadilci,
- ljudje s hipertenzijo, aterosklerozo, debeli ljudje z visokim holesterolom in daljnovidnostjo,
- ženske - pogosteje zbolijo kot moški,
- ljudje z družinsko anamnezo nekoga s to boleznijo (genetski dejavniki),
- ljudje z lahkimi irisi - to je razloženo z manjšo količino melanina v očesni mrežnici z lahkimi irisi.
Dvakrat ali trikrat na teden uživajte mastne morske ribe (sled, skuše, ostriž, sardele, roza losos, bela tuna, morska postrv, morski list, trska, morska plošča).
Preberite tudi: Ocenite tveganje za nastanek AMD (makularna degeneracija) novih načinov zdravljenja očesnih bolezni. Intervju s prof. Jerzy Szaflik
Kaj jesti, če obstaja nevarnost degeneracije rumene pege (AMD)
- zeleno zelje,
- špinača,
- peteršilj,
- blitva,
- koper,
- zelena,
- drobnjak,
- por,
- brokoli
- zelena solata
- buča,
- Brstični ohrovt,
- bučke,
- rumena in zelena paprika,
- rumena koruza,
- kumare,
- stročji fižol,
- zelene oljke,
- korenček,
- paradižnik,
- pomaranče.
Pri preprečevanju AMD zdravniki priporočajo dopolnitev prehrane s pripravki, ki vsebujejo lutein in zeaksantin, vitamine C in E, cink in selen ter esencialne omega-3 maščobne kisline (predvsem DHA), ki so po nedavnih študijah nujne pri preprečevanju in zdravljenju bolezni.
PomembnoŽenske, ki jedo veliko listnate zelenice, pa tudi zeleni grah, koruzo, brokoli in bučo, imajo pozneje v življenju boljši vid. Po mnenju ameriških znanstvenikov so ljudje, ki uživajo velike količine luteina in zeaksantina v zeleni zelenjavi, manj nagnjeni k degeneraciji rumene pege (AMD).
No, ta zelenjava (pa tudi rumenjak) vsebuje lutein in zeaksantin. Pri zdravih ženskah, mlajših od 75 let, te snovi zmanjšujejo tveganje za makularno degeneracijo mrežnice, ki je s časom odgovorna za poslabšanje vida. Za zdaj ni bilo mogoče najti učinkovitega zdravila za to neizogibno bolezen.
Ameriški znanstveniki so preučevali več kot 1700 žensk, starih od 50 do 70 let, iz držav Iowa, Wisconsin in Oregon. Izpolnili so vprašalnik o svoji prehrani - sedanji in pred 15 leti. Opravili so tudi očesne preglede zaradi degeneracije rumene pege. Ugotovili so, da so zdrave ženske, ki so uživale velike količine luteina in zeaksantina ob obrokih - tako zdaj kot 15 let prej - manj dovzetne za to očesno bolezen. Znanstveniki želijo poglobiti to raziskavo, da bi zagotovili, da na rezultate ne vplivajo množični Američani, ki uživajo prehranska dopolnila.
