Kaj lahko jeste med drisko?
Prehranjevanje med zastrupitvijo s hrano je nujno. 1-2 dni pri akutnem gastritisu običajno ne dajemo hrane. Med postom je pomembno, da pijete dovolj tekočine, da preprečite dehidracijo. Priporočljive so nizko sladkane pijače pri sobni temperaturi, kot so čaj, kamilica, meta poparek, negazirana voda. Čez dan naj popijemo približno 2 litra tekočine. Zaželeno je, da pijete pogosto, vendar v majhnih količinah.
Uvajanje hrane mora biti postopno. Najprej prehrano počasi razširite z kašami, ki naj bodo narejene iz riža ali zdroba, kuhanega v vodi (ne mleku!) S soljo. Če uvajanje tovrstne hrane ne povzroča neželenih simptomov, prehrano še razširimo s prepečenci. Nato lahko popestrimo jedilnik, med drugim na primer mehko kuhano jajce, kuhan krompir, kuhano meso. Za meso izberite vitke in občutljive vrste, kot so teletina, pusto perutnina, na primer piščanec ali puran brez kože. Ni mogoče postreči ocvrte ali maščobne hrane.
Sprva ne smete jesti zelenjave in sadja, zlasti surovega, in sladkih sladic. V nadaljnji razširitvi jedilnika lahko dodate banano ali sadje, ki vsebuje veliko pektina, na primer pečeno jabolko, in počasi preklopite na običajno prehrano. Kljub doseženemu izboljšanju in celo popolnemu okrevanju pa se dlje časa izogibajte serviranju konzervirane hrane, kumaric, prekajenega mesa in rib, stročnic, križnic, alkohola in začinjenih začimb.
Spodaj je primer jedilnega jedilnika iz kaše.
1. zajtrk: ovsena kaša (40 g), čaj, prepečenci (približno 50 g).
2. zajtrk: čaj, prepečenec (20 g).
Kosilo: ječmenova kaša (50 g), čaj, prepečenec (30 g).
Popoldanski čaj: čaj, prepečenci (20 g).
Večerja: riževa kaša (riž 50 g), čaj, prepečenec (30 g).
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Iza CzajkaAvtor knjige "Prehrana v velikem mestu", ljubitelj tekov in maratonov.
