Ali lahko zdrava prehrana ščiti pred rakom debelega črevesa? Znanstveniki pravijo, da. Pri dieti proti raku morate jesti veliko sadja in zelenjave, biti pozorni na visoko vsebnost vlaknin in se izogibati predelani hrani in odvečnim ogljikovim hidratom.
Po mnenju znanstvenikov je približno 20 - 30% vseh malignih tumorjev odvisno od prehrane. V to skupino spada kolorektalni rak. Raziskovalci skušajo dokazati povezavo med sestavinami hrane in boleznijo.
Preberite tudi: Dieta med kemoterapijo in po njej - jedilnik in načela Nutraceutiki ali dieta, ki podpira zdravljenje raka Antikancerogene lastnosti zeliščKako naj izgleda zdrava prehrana za zaščito pred rakom debelega črevesa?
- Pojemo preveč ogljikovih hidratov, prevelike porcije, čez dan pa premalo! Naša prehrana vsebuje premalo sadja in zelenjave, vlaknin, celih zrn, oljčnega olja, maščobnih kislin omega-3. Uživamo malo rib in preveč mesa. Dolgoročno to vpliva na stanje prebavne sluznice, bakterijsko floro, zaprtje, ki povzroča mutacije raka ... Hranjenje s hitro hrano in uživanje visoko predelanih izdelkov, obdelanih z visoko temperaturo, prav tako resno škoduje našemu zdravju! - našteva največje grehe Poljakov, dr. Mirosław Gałęcka.
Torej, kako naj jemo, da povečamo verjetnost, da se izognemo resnim boleznim, povezanim z boleznimi prebavil, vključno z rakom debelega črevesa in danke?
- Jejte 5-krat na dan
- Uživajte majhne porcije
- Dnevni jedilnik obogatite z obilo zelenjave in sadja
- Poskrbite, da bo vaša prehrana bogata z vlakninami in rastlinskimi maščobami
- Velike količine mesa, ki ga zaužijete med tednom, nadomestite z ribami, ki vsebujejo omega-3 maščobe, ki podpirajo črevesno peristaltiko.