Kaj piti in česa ne piti v vročem vremenu? Kako učinkovito potešiti žejo v vročih dneh?

Kaj piti v vročem vremenu? Najboljša je mineralna voda, ki vam bo hitro odžejala in učinkovito preprečila dehidracijo. Dokazan način za obvladovanje vročine je tudi sok, po možnosti sveže iztisnjen iz določenega sadja in zelenjave, npr. Paradižnika. Kavi pa se je bolje izogibati, saj lahko le poslabša vaše zdravje. Preverite, kaj piti in česa ne piti v vročem vremenu, da boste učinkovito odžejali.

Kaj piti in česa ne piti v vročem vremenu? Najprej ne smete dovoliti dehidracije - žejo morate potešiti z ustreznimi tekočinami, v količini od 2 do 3 litrov na dan.

V vročem vremenu je potenje naraven postopek za zaščito telesa pred pregrevanjem.

Žal se skupaj z znojem iz telesa odstranjujejo voda in mineralne soli, predvsem natrij in kalij, katerih pomanjkanje lahko privede do neravnovesja v telesni homeostazi (ravnotežnem stanju).

Posledice teh procesov bodo vključene oslabelost krvnega sistema (zvišan krvni tlak, povečano tveganje za srčni infarkt ali možgansko kap) in stres na živčnem sistemu (zmanjšana koncentracija, apatija).

Paradoksalno je, da lahko med največjo vročino jemljete tudi nekoliko tople tekočine, ki bodo znižale temperaturo ogrevanega telesa enako učinkovito kot hladne pijače.

Pomembno je ne le KOLIKO, ampak tudi KAJ pijemo, saj vsaka tekočina ne napolni elektrolitov, izgubljenih v vročini.

Kaj piti in jesti v vročem vremenu?

Mineralna voda

V vročem vremenu je najbolje poseči po močno mineralizirani vodi (npr. Muszynianka, Piwniczanka, Staropolanka 2000) ali srednje mineralizirani vodi (npr. Nałęczowianka, Cisowianka, Kinga Pienińska, Wielka Pieniawa), ki vsebuje visoko koncentracijo mineralov, zlasti magnezija (vsaj 50- 100 mg na liter) in kalcija (150 mg / l) - po možnosti v razmerju 1: 2 (preberite nalepke - najboljša v tem pogledu je Piwniczanka: 87 mg magnezija in 180 mg kalcija v 1 l).

Kozarec mineralne vode lahko dodamo rezino limone, meliso ali metin list, ki nas bo dodatno osvežil. Voda mora biti sobne temperature ali rahlo ohlajena.

Velja si zapomniti, da so glavni elektroliti, ki jih z znojem izgubimo, natrij, klor in - v manjši meri - kalij, ne magnezij in kalcij, zato intenzivno potenje in pitje samo vode, tudi močno mineralizirane, ne bo zagotovilo njihove ustrezne koncentracije (pitje zelo velika količina slabo mineralizirane ali izvirske vode nam lahko celo škoduje z redčenjem elektrolitov), ​​zato moramo za te elemente poskrbeti drugače.

Začasno pomanjkanje natrija in klora najlažje nadoknadimo z uživanjem slane hrane. Pitje vode z visoko vsebnostjo natrija ne bo rešilo problema, kljub povečani vsebnosti natrija pa je premalo, da bi zadostilo povečanemu povpraševanju po tem elementu med vročino.

Nekateri priporočajo, da vodo rahlo solite, če pa je v vaši prehrani veliko soli, ni nujno.

V vodah ni treba iskati kalija, ki je potreben za pravilno delovanje srca, povpraševanje po njem pa se hitro povečuje s povečanim fizičnim naporom. Vendar nobena voda ne more zagotoviti prave količine tega elementa.

Kaj piti v vročem vremenu?

Paradižnikov sok

Paradižnikov sok je zakladnica kalija (230 mg / 100 g), zato bo kozarec ohlajenega paradižnikovega soka dopolnil pomanjkanje tega elementa.

Dobro je tudi za vroče vreme - špansko paradižnikovo juho postrežemo hladno. Ker gre za slano jed, bomo telo dodatno oskrbeli z natrijem.

Sadje, ne samo v obliki sokov

Sadje je sestavljeno iz 80-90% vode, zato ga boste z zaužitjem hitro odžejali. Iz njih pripravljeni napitki bodo preprečili tudi dehidracijo telesa.

Posebej velja poseči po sadju, bogatem s kalijem: marelice (260 mg / 100 g), češnje (220 mg), breskve (190 mg), jagode (150 mg), hruške (116 mg) in citrusi.

Koktajl iz svežih kumar ali melone

Kumara je 95% vode, vsebuje pa tudi veliko kalija (približno 140 mg / 100 g). Kumarična juha je kot nalašč za vroče dni.

Dvakrat več kalija - z enako vsebnostjo vode - v meloni (280 mg v 100 g), v lubenici, ki je priljubljena v vročem vremenu (70 mg / 100 g), pa ne veliko.

Metin čaj

Meta ima hladilni učinek, zato bo hitro znižala telesno temperaturo. Šibko infuzijo metinega čaja lahko pijemo tako ohlajeno kot toplo.

To metodo uporabljajo Arabci, na primer občasno pijejo majhne količine vročega zelenega čaja v kombinaciji z meto. Prebivalci Južne Amerike pa vroče vreme pijejo vročo Yerba Mate. Bi se morali zgledovati po njih?

»Če spijemo vroč čaj, se dejansko veliko bolj potimo, kar lahko ohladi naše telo, vendar tega ne bomo takoj začutili. Tekočine, ki imajo samo sobno temperaturo, so boljše. Niti niso prehladni niti prevroči. " pravi newsrm.tv Hanna Stolińska, dietetičarka na Inštitutu za hrano in prehrano.

Izotonične pijače

Pomanjkanje elektrolitov se pojavlja tako med telesno aktivnostjo kot v vročem vremenu. V obeh primerih bodo izotonični napitki pomagali uravnotežiti nivo vode in dopolnili pomanjkanje elektrolitov v telesu.

Ne vsebujejo le dragocenih bioelementov v pravem razmerju, temveč tudi vitamine in majhne količine ogljikovih hidratov.

Česa ne smete piti v vročem vremenu?

Alkohol

V vročem vremenu sončni žarki pretirano razširijo krvne žile in s tem zmanjšajo učinkovitost krvnega obtoka. Alkohol deluje podobno, zato ta kombinacija povzroča nevarna nihanja tlaka.

Zato lahko oseba, ki uživa alkohol v vročem vremenu, razvije na primer motnje srčnega ritma. V vročem vremenu se poveča tudi nagnjenost k nastanku krvnih strdkov in vročinskih kapi. Alkohol, vendar le v obliki kozarca piva ali kozarca vina, je na voljo zvečer.

Preberite tudi: Ali se hladno pivo ohladi in odžeja?

Kava

Kofein, ki ga vsebuje kava, zviša krvni tlak, zaradi česar je diuretik in odplakne kalij iz telesa. Tisti, ki si dneva ne predstavljajo brez skodelice kave, v vročem vremenu zdravniki priporočajo kozarec ohlajene kave iz latteja ali kofeina.

Močan čaj

Čaj vsebuje veliko količino teina, ki deluje kot kofein in zato spodbuja odstranjevanje elektrolitov iz telesa.

Kokakole in energijske pijače

Pijače iz kole vsebujejo kofein, ki telesu spere dragocene mineralne elemente, zlasti magnezij in kalij, ki so odgovorni za vodno in elektrolitsko ravnovesje v telesu.

V vročem vremenu se je treba izogibati sladkim pijačam. Sladkor povzroči, da se tekočine, ki se dovajajo v telo, manj absorbirajo in počasneje prehajajo iz prebavil v celice celotnega telesa, zato ga ne hidrirajo.

Čaj, voda ali gazirane pijače? Kaj je najboljše za vroče vreme?