V "Zeliščih za okus, zdravje in lepoto" avtorice Małgorzate Kaczmarczyk boste našli informacije o tem, kako nabirati, sušiti in hraniti zelišča ter kako iz njih pripraviti pijače, prigrizke in sladice. Naučili se boste tudi, kako uporabljati zdravilno moč zelišč in kako jih uporabljati v domači kozmetični torbici. "Zelišča za okus, zdravje in lepoto" je knjiga o bogastvu narave pod pokroviteljstvom svetovalnega zdrowie.pl.
"Zelišča za okus, zdravje in lepoto" vam bodo omogočila, da odkrijete potencial zelišč. Pa ne tistih, ki jih je težko doseči, ampak naravnost z naših vrtov, travnikov, gozdov in polj. Spoznali boste njihove hranilne vrednosti in farmakološke lastnosti: avtor publikacije predstavlja 150 receptov za zdravilne poparke, zeliščne jedi in celo tinkture ali vina. Zahvaljujoč "Zeliščem za okus, zdravje in lepoto" se boste naučili tudi priprave domačih kozmetičnih mešanic. Morda se boste odrekli prehranskim dopolnilom in jih nadomestili s pripravki, pridobljenimi iz narave.
"Zelišča za okus, zdravje in lepoto": kaj vas čaka med branjem?
V knjigi boste našli preizkušena zdravila za kašelj, prehlad, moteč izcedek iz nosu ali utrujenost. Po branju vam ne bo problem pripraviti kreme za obraz, piling za telo, masko ali celo zeliščni šampon - vse brez kemičnih dodatkov, a zelo zdravo.
Ljubitelji kuhanja bodo v "Zeliščih za okus, zdravje in lepoto" našli tudi nekaj zase, ki bodo lahko v kuhinji eksperimentirali in pripravljali izvirne zeliščne jedi: solate, juhe in sladice. Publikacije spremljajo zanimiva dejstva in praktični nasveti, celoto ponazarjajo čudovite fotografije. Ugotovili boste, da znanje o zeliščih ni skrivnost in bo koristno v vašem vsakdanjem življenju.
Z branjem "Zelišča za okus, zdravje in lepoto":
- naučili se boste nabiranja, sušenja in shranjevanja zelišč;
- naučili se boste pripravljati zeliščna zdravila: tinkture in sirupe za prehlad, mazila za odrgnine, alergije ali bolečine v sklepih in celo protivirusne gumije za otroke;
- naučili se boste ... kuhati z zelišči - pripravili boste ognjičeve rezance, lila sladoled, somune z rovino, pa tudi konzerve: konzerve, sirupe, pene;
- naučili se boste, kako pripraviti domačo kozmetiko za nego celotnega telesa: kreme, maske, pilinge, tonike, šampone.
Recept za limonado iz koruznice
Sestavine:
- 1 skodelica cvetnih listov koruznice
- 1 liter nizko mineralizirane vode
- 3-4 žlice sladkorja
- 10 na soncu posušenih rozin
- ledene kocke
Način priprave:
Rože damo v litrski kozarec. V vodi raztopite sladkor in ga prelijte z mlačno izvirsko vodo. Na kozarec položite gazo, držite jo s receptom. Odstavimo na toplem. Naslednji dan premešamo, precedimo, dodamo rozine, kozarec zapremo in odstavimo. Vsak dan ga pretresite. Pijača mora biti pripravljena po 3-4 dneh. Skozi steklene stene boste videli nastajanje zračnih mehurčkov in čudovite, rahlo rožnate barve. Pijača je vsekakor koruzno modra. Pijte s kockami ledu, v njih lahko predhodno zamrznete cvetove koruznice.
Pri založbi Samo Sedno je izšla knjiga "Zelišča za okus, zdravje in lepoto". Njegova avtorica - Małgorzata Kaczmarczyk je navdušena nad zelišči, naravnimi zdravili in kozmetiko. Avtor bloga Ziolowawyspa.pl vodi delavnice zelišč in mila v Krakovu in Beskidu Wyspowy. Małgorzata Kaczmarczyk je diplomantka podiplomskega študija na področju gojenja in predelave zelišč in alternativnih rastlin. Njene sanje so vrniti ljudi k naravnim načinom, kako skrbeti za svoje zdravje, dobro počutje in videz.
Poradnikzdrowie.pl je medijski pokrovitelj te knjige. Priporočamo!
