Pitje zelenega čaja zmanjšuje tveganje za nekatere vrste raka. Priporočljivo je, da pijete med 3 in 6 skodelicami zelenega čaja vsak dan, po možnosti ob drugačnem času kot obroki. Ne dodajajte mleka, saj beljakovine kravjega mleka (kazein) zavirajo učinke katehina, ki ga vsebuje zeleni čaj.
Antioksidantne lastnosti
Vse bolj je priporočljivo piti zeleni čaj. To je posledica visoke vsebnosti katehinov. Te komponente zelenega čaja so močni antioksidanti, ki se borijo proti učinkom prostih radikalov. Poleg tega imajo pozitivne učinke na kardiovaskularni sistem, zato prispevajo k zmanjšanju tveganja za nastanek srčno-žilnih bolezni.
Preprečevanje Alzheimerjeve bolezni
Katehini bi lahko imeli tudi zelo pomembno vlogo pri preprečevanju Alzheimerjeve bolezni.
Preprečevanje nekaterih vrst raka
Tudi pitje zelenega čaja lahko zmanjša tveganje za nastanek raka debelega črevesa, mehurja in raka prostate.
Kontraindikacije
Uživanje zelenega čaja je kontraindicirano pri ljudeh z pomanjkanjem železa ali pri ljudeh, ki morajo vzdrževati visoko koncentracijo tega elementa (nosečnice).
