Ko sem visok 175 cm, tehtam 87 kg. Kakšno prehrano naj izberem? Kaj bo dobro zame in kaj ne? Čemu naj se in česa ne bi smel izogibati? Rad bi shujšal do 70 kg. Michael
Pozdravljeni, Michal, odvisno od vašega zdravja in stopnje telesne aktivnosti. Na splošno je najbolje, da prehrano temeljite na slabo predelani hrani. Najprej poskusite izbrati rastlinske maščobe, ki vsebujejo nenasičene maščobne kisline (olja, oljčna olja, oreški, ribe) in se izogibajte nasičenim maščobam (maslo, mast, maščobno meso, jajca).Izberite kruh - temen, polnozrnat ržen z visoko vsebnostjo vlaknin. Meso pusto, predvsem perutnina (puran), goveja pečenka enkrat na dva tedna. Rdeče meso nadomestite z morskimi sadeži in morskimi ribami, bogatimi z omega-3 maščobnimi kislinami. Jejte mlečne izdelke in jajca v zmernih količinah. Če že jeste jogurte ali skuto, izberite tiste z nizko vsebnostjo maščob, brez dodatka sadja in sladkorja. Priporočljiva je hrana z glikemičnim indeksom pod 55. Izogibajte se sladkarijam, belemu kruhu, sladkanim pijačam, mastnemu mesu in polizdelkom.
Dodatno:
- Jejte 4-5 obrokov na dan v rednih intervalih vsake 3-4 ure.
- Obroki morajo biti majhni in jesti počasi.
- Dnevno jejte: 5 porcij žitnih izdelkov, 4 porcije zelenjave, 3 porcije sadja, 2 porcije mlečnih izdelkov, 2 porcije rastlinskih maščob (2 žlici olivnega olja ali rastlinskega olja), 1 porcija mesa, rib ali njihovih nadomestkov (semena stročnic).
- Izogibajte se belemu kruhu - nadomestite jih s polnozrnatimi.
- Pijte čaj in kavo brez sladkorja.
- Izogibajte se tako imenovanim kalorične bombe - izdelki za hitro prehrano, gazirane pijače, sladkarije, čips, mastni prigrizki, piškoti in pripravljeni obroki.
- Na dan popijte vsaj 1,5 litra negazirane, nearomatizirane vode
- Če brez prigrizkov ne gre, izberite zdrave, za prigrizek pa priporočam tudi zeleno. Zelena je, tako kot solata, malo kalorična in pomaga pri odstranjevanju maščob iz telesa. Velja si zapomniti, da tudi zgorevanje in prebava hrane zahteva napor telesa. Solata iz zelene, špargljev in solate ledene gore vam lahko pomaga porabiti več kalorij, kot jih ponuja.
- Vadite vsaj 30 minut na dan.
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Agnieszka ŚlusarskaLastnik dietetične klinike 4LINE, glavni dietetik na kliniki za plastično kirurgijo dr. A. Sankowskega, tel .: 502 501 596, www.4line.pl