Ali lahko s sladkorno boleznijo zaužijete 2 žlički medu na dan?
Sladkorne bolezni seveda ne boste dobili, če zaužijete samo 2 žlički medu, kar je približno 10 g (približno 46 kcal). Z dovoljeno količino, ki znaša 50 g (z vsebnostjo kalorij 2000 kcal). Med niso le preprosti sladkorji: fruktoza in glukoza, temveč tudi veliko antioksidantov, zdravilnih učinkovin in spojin proti staranju. Lipov med je priporočljiv za prehlad, zlato rozgo, nabran zdaj, je bogastvo rutine in kvercitina, ki izboljšuje krvni obtok v spodnjih okončinah ali podpira delovanje ledvic, repični med je priporočljiv za bolezni srca. Akacijev med (nabran maja, ko cvetijo bele lipe) je lahko prebavljiva energija v obliki saharoze (tega medu je največ, ker čebele pozimi hranijo z belim sladkorjem), je priporočljivo, da okrevalci hitro obnovijo moč po boleznih.
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Iza CzajkaAvtor knjige "Prehrana v velikem mestu", ljubitelj tekov in maratonov.