Saharin, aspartam in druga umetna sladila se niso izkazala kot koristna za hujšanje.
- Večji pregled učinkovitosti umetnih sladil do danes je razkril, da niso uporabna za zmanjšanje teže .
Sladila so ena glavnih trditev pijač in hrane, ki se skušajo na trgu predstaviti kot "zavezniki, da shujšajo". Vendar pa po pregledu 56 znanstvenih študij, ki so jih opravili znanstveniki z univerz v Freiburgu (Nemčija), Pècs (Madžarska) in Paris Descartes (Francija), ter razkritih v "British Medical Journal", ni dovolj dokazov, ki bi lahko trdili da imajo kalorična sladila (brez kalorij) shujševalne lastnosti. Z drugimi besedami: ni jasnih razlik med tistimi, ki pijejo sladila in nadomestke sladkorja, in tistimi, ki jih ne.
"Ni bilo dovolj dokazov o kakršnem koli učinku sladil pri odraslih s prekomerno telesno težo ali debelostmi ali pri otrocih, ki bi poskušali aktivno shujšati, " piše v članku.
Ta pregled tudi kaže, da lahko ta sladila škodljivo vplivajo na zdravje, saj lahko povečajo apetit in s tem tudi težo. Številne študije, objavljene v zadnjih letih, kažejo, da večina ljudi, ki jemljejo sladila, da zmanjšajo vnos kalorij, poveča njihovo porabo druge hrane, kar povečuje njihove možnosti za razvoj bolezni, kot je debelost.
Poleg tega ta sladila spreminjajo črevesne bakterije (mikrobioto), zaradi česar se hrana prebavlja slabše in spremeni občutek apetita in sitosti.
Strokovnjaki poudarjajo tudi potrebo po natančnejših študijah, da bi podrobneje analizirali učinke umetnih sladil in preverili, ali so zdrava in uporabna alternativa sladkorju.
Monika Wisniewska
Oznake:
Slovarček Družina Novice
- Večji pregled učinkovitosti umetnih sladil do danes je razkril, da niso uporabna za zmanjšanje teže .
Sladila so ena glavnih trditev pijač in hrane, ki se skušajo na trgu predstaviti kot "zavezniki, da shujšajo". Vendar pa po pregledu 56 znanstvenih študij, ki so jih opravili znanstveniki z univerz v Freiburgu (Nemčija), Pècs (Madžarska) in Paris Descartes (Francija), ter razkritih v "British Medical Journal", ni dovolj dokazov, ki bi lahko trdili da imajo kalorična sladila (brez kalorij) shujševalne lastnosti. Z drugimi besedami: ni jasnih razlik med tistimi, ki pijejo sladila in nadomestke sladkorja, in tistimi, ki jih ne.
"Ni bilo dovolj dokazov o kakršnem koli učinku sladil pri odraslih s prekomerno telesno težo ali debelostmi ali pri otrocih, ki bi poskušali aktivno shujšati, " piše v članku.
Ta pregled tudi kaže, da lahko ta sladila škodljivo vplivajo na zdravje, saj lahko povečajo apetit in s tem tudi težo. Številne študije, objavljene v zadnjih letih, kažejo, da večina ljudi, ki jemljejo sladila, da zmanjšajo vnos kalorij, poveča njihovo porabo druge hrane, kar povečuje njihove možnosti za razvoj bolezni, kot je debelost.
Poleg tega ta sladila spreminjajo črevesne bakterije (mikrobioto), zaradi česar se hrana prebavlja slabše in spremeni občutek apetita in sitosti.
Strokovnjaki poudarjajo tudi potrebo po natančnejših študijah, da bi podrobneje analizirali učinke umetnih sladil in preverili, ali so zdrava in uporabna alternativa sladkorju.
Monika Wisniewska
