Dieta za gastritis

Diagnosticirali so mi gastritis. Imam vprašanje o uživanju čičerike, ker jo imam rada in žal ne vem, ali jo lahko jem s to boleznijo?

Prehrana pri gastritisu je individualna zadeva - izogibajte se izdelkom, ki poslabšajo bolezni. Poskusiti morate tudi, kaj čutite o čičeriki.

Lahko prebavljiva prehrana - prehranski nasveti

Upoštevati morate predpostavke lahko prebavljive prehrane z omejitvijo snovi, ki spodbujajo izločanje želodčnega soka, med katere spadajo predvsem začinjene začimbe (čebula, česen, kis, čili), vlaknine in izdelki, ki jih vsebujejo (pšenični otrobi, ovseni otrobi).

Opustite uživanje polnozrnatega kruha v korist belega mešanega kruha. Za namaz kruha uporabite maslo v majhnih količinah. Kot dodatek kruhu lahko jeste skuto (polmastno in pusto), perutninsko klobaso (šunka iz puranjih prsi) in mehko kuhana jajca.

Paštete, brawn, črni puding, močno prekajeno meso in klobase z nizko vsebnostjo mesa (<50%) se izločijo iz prehrane. Pri pripravi juhe ne uporabljate rouxa, za glavno jed pa ne jeste ocvrtega mesa ali rib. Dispeptične simptome pogosto poslabšajo poživila (kava, močan čaj, alkohol). Kajenje je treba prenehati. Izogibati se je treba zdravilom proti bolečinam iz skupine nesteroidnih protivnetnih zdravil (ketoprofen, naproksen).

Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.

Avtor knjige "Prehrana v velikem mestu", ljubitelj tekov in maratonov.