Navedite primer tedenskega ali desetletnega menija za osebo po resekciji žolčnika. Zdi se mi, da je zgolj poznavanje dovoljenih in prepovedanih izdelkov premalo informacij za povprečnega laika, da bi sestavil privlačen, ustrezen jedilnik, ki bi ustrezal vsem potrebam človeškega telesa, ob upoštevanju, da pooperativno stanje ni ugodno za duševno in fizično potrebo po jedi.
Natančnega načrta hranjenja na daljavo ni mogoče določiti. Ne vem, v kakšnem stanju sta trenutno vaš prebavni trakt in telo.Da bi to ugotovili, morate opraviti podroben nutricionistični intervju, še posebej, če želite desetletja. Za to potrebujete nutricionista, tudi zdravnika. Slednji naj se odločijo za morebitno parenteralno prehrano, če imate težave z apetitom. Po operaciji je splošni režim prehranjevanja naslednji: post po operaciji, drugi dan kašasto-sadna dieta. Po 3 dneh uvedete lahko prebavljivo prehrano z zmanjšano vsebnostjo maščob. Tu je primer jedilnika: 1. zajtrk - žitna kava z mlekom - 1,5% maščobe, pšenični kruh z maslom in perutninsko rezino, pečeno jabolko.
2. zajtrk: kruh, skuta, paradižnikova pijača. Kosilo: korenčkova kremna juha z krutoni; telečji puding; pire krompir in pesa, kompot. Popoldanski čaj: beljakovinski piškot, mlečni žele.
Večerja: riž z zelenjavo. Če pogrešate okusne recepte, priporočam: 1. Prehrana pri boleznih jeter, žolčevodov in trebušne slinavke; postavka, objavljena leta 2007 - Zofia Wieczorek-Chełmińska. Kupite ga lahko v spletni trgovini Nacionalnega inštituta za medicinsko založništvo ali v knjigarnah z vodiči. In spletna stran Centra za hujšanje Genesis v Varšavi s primeri menijev za bolezni žolčnih kanalov
Ne pozabite, da je odgovor našega strokovnjaka informativen in ne bo nadomestil obiska zdravnika.
Iza CzajkaAvtor knjige "Prehrana v velikem mestu", ljubitelj tekov in maratonov.
