Dukanova dieta ali beljakovinska dieta - Načela

Dukan dieta je dobila ime po svojem ustvarjalcu dr. Dukanu, avtorju knjige "Je ne sais pas maigrir" (ne vem, kako shujšati).


Ta dieta temelji na množičnem uživanju beljakovin in je sestavljena iz štirih zaporednih faz. Dukanova dieta je postala ena najbolj priljubljenih diet v Franciji. Vendar je pomembno poznati načela, faze, prednosti in slabosti te diete.

Dukanova dieta je dieta, bogata z beljakovinami za hujšanje

Dukanova dieta predlaga dieto, ki je bogata z beljakovinami in z maščobami in ogljikovimi hidrati, zaradi česar bo telo porabilo svoje maščobne zaloge in tako pridobilo potrebno energijo. Na ta način oseba z Dukan dieto začne izgubljati maščobo, a ohranja svojo mišično maso. Poleg tega beljakovine lajšajo občutek lakote, zato ni potrebno zaužiti veliko kalorij.

Neželeni učinki prehrane Dukan

Čeprav dieta Dukan pomaga izgubiti težo takoj, lahko povzroči pomanjkanje hranil ali vitaminov in privede do pojava drugih stranskih učinkov, zlasti v fazi napada. Nujno je, da se oseba posvetuje s svojim zdravnikom.

Dukan prehrana - faza napada ali čiste beljakovine

Faza napada je prva faza prehrane in traja pet do sedem dni. V tem obdobju je treba zaužiti le čiste beljakovine (PP).

Dukan prehrana - rastlinska uvajalna faza

Ta faza se bo nadaljevala, dokler oseba ne bo izgubila pričakovane teže. V tej fazi lahko oseba zamenja obdobje izključnega uživanja čistih beljakovin (PP) z obdobjem nadomestnega uživanja beljakovin in zelenjave.

Dukanova dieta - faza konsolidacije

Faza konsolidacije bo trajala približno 10 dni na izgubljeni kilogram. Cilj te faze je, da oseba ohrani svojo težo, ne da bi povrnila izgubljene kilograme. Tako se utrdi uspeh prehrane. V tej fazi lahko jeste dvakrat na teden, kar želite.

Dukanova dieta - faza stabilizacije

Faza stabilizacije je najdaljša, saj se bo preostanek življenja podaljšal.
Cilj te faze je, da se oseba nauči vzdrževati svojo težo.

Koliko kilogramov izgubi s prehrano Dukan

Z dieto Dukan lahko v fazi napada prvi teden izgubite od štiri do pet kilogramov, v prvem mesecu pa osem do deset kilogramov.