Prehranska dopolnila: poglejte, zakaj so lahko nevarna

Včasih jemljemo več prehranskih dopolnil hkrati, ker eno krepi imunski sistem, drugo izboljšuje srce, spet drugo izboljšuje spomin ali delovanje jeter. Kupujemo jih vedno pogosteje, pogosto po nepotrebnem. Preverite, kaj morate vedeti pri izbiri prehranskih dopolnil.

Po podatkih podjetja IMS Health Poland, ki raziskuje trg drog, so Poljaki leta 2013 za zdravila na recept porabili 15,2 milijarde PLN, za zdravila brez recepta pa 11,2 milijarde PLN, vključno s prehranskimi dodatki do 3 milijarde PLN. . Trg slednjih izdelkov dinamično raste. Njihova prodaja v letu 2013 se je v primerjavi z letom 2012 povečala za 6%. Na Poljskem jih je približno 8 tisoč. prehranskih dopolnil, vendar kar 80 odstotkov. na trgu je le 753 izdelkov. Preostalih 20 odstotkov. to je novica. Vsako leto se jih pojavi 3-4 tisoč. Večina novih pripravkov hitro izgine, vendar preden se to zgodi, proizvajalec zabeleži finančni uspeh, še posebej, če je bila prodaja podprta z oglaševanjem in je bil izdelek iz "tržne" kategorije. Najpogosteje posežemo po vitaminsko-mineralnih pripravkih, ki podpirajo prebavni sistem ali pri prehladu.

Nezdrava dopolnila so še posebej škodljiva za otroke, pojasnjuje dr. Ania

Prehranska dopolnila: enostavna registracija

Zaradi poplave trga s prehranskimi dodatki jih je enostavno tržiti. Dovolj je, da o tem dejstvu po e-pošti obvestite glavnega sanitarnega inšpektorja, v katerem navedete sestavo izdelka, njegov učinek na zdravje (tega ni treba dokazovati!) In priložite predlogo etikete. Zakaj je tako preprosto? Ker so v skladu z zakonodajo EU in poljske prehranska dopolnila hrana (na primer kruh ali sir), čeprav njihova oblika in kraj prodaje nista povezana s hrano. Preden pa se zdravilo uvede na trg, mora opraviti dolga in draga klinična preskušanja, ki dokazujejo njegovo učinkovitost in varnost. Registriran je pri Uradu za registracijo zdravil, medicinskih pripomočkov in biocidnih pripravkov, predmet je temeljit nadzor glavnega farmacevtskega inšpektorata. Trajanje zdravil traja leta, sam postopek registracije pa je dolgočasen.

Prehranska dopolnila: ne pozabite, samo zdravilo zdravi

Prehranska dopolnila so nujna, vendar se moramo zavedati, kakšna so, in jih uporabljati pametno. Opredeljeno je kot „živilo, ki dopolnjuje običajno prehrano in je koncentriran vir vitaminov ali mineralov ali drugih snovi s prehranskim ali drugim fiziološkim učinkom“. Slednja formulacija omogoča vključitev aktivnih snovi, ki niso vključene v našo hrano (npr. Jih najdemo v ekstraktih baldrijana ali ginka), in potrošnikom predlaga zdravilne lastnosti pripravka.

Medtem je naloga dodatka dopolniti pomanjkanje hranil, povezano z nepravilno prehrano, da bi ohranili zdravje. Če je pomanjkanje povzročilo bolezen, je potrebno zdravilo in ne prehransko dopolnilo. Oba lahko vsebujeta isto zdravilno učinkovino, vendar jo zdravilo vsebuje v količini, ki daje terapevtski učinek, kar so potrdila klinična preskušanja.

Prehranska dopolnila: prodajne iluzije

Zelo priljubljeni izdelki za hujšanje ne delujejo. Upoštevajte, da proizvajalec priporoča, da jih uporabljate z nizkokalorično prehrano in gibanjem, ki dejansko povzroči izgubo teže. Na trgu ni prehranskega dopolnila, ki bi vas shujšalo in hkrati ne bi imelo neželenih stranskih učinkov. Učinkovitost zdravil za učinkovitost je prav tako iluzorna. Če obnovijo spolno funkcijo, gre za placebo ali ker vsebujejo snovi, ki so del zdravil.

Prehranska dopolnila: slepo verjamemo oglaševanju

Po ocenah se prehranska dopolnila kupujejo za približno 30 odstotkov. naša družba. Ženske, ljudje z višjo in srednjo izobrazbo, prebivalci velikih mest in zato ljudje, ki se zavedajo, da za zdravje ni dovolj - tudi zanje je treba pogosteje poskrbeti. In oglas nam pove, kako to storiti - jemati morate prehranska dopolnila.

Torej kupujemo prehranska dopolnila, ne da bi razmišljali, ali so potrebna, ali nam sploh primanjkuje hranil in če, katera? Na to zadnje vprašanje na splošno ne moremo odgovoriti. Poleg tega nas je polovica prepričana, da takšni pripravki, ki jih pogosto predlaga oglaševanje, ublažijo različne bolezni. In nimajo in ne morejo imeti zdravilnih lastnosti.

Prehranska dopolnila: presežek je vedno slab

Dobro je, da obstaja možnost dopolnitve s hranili, saj prehrana ne pokriva vedno potreb po vseh hranilih. Včasih tega niti ne zmore, na primer starejšim primanjkuje vitamina B12, ker se zaradi fizioloških sprememb v želodčni sluznici slabo absorbira. Kot populacija nam lahko v obdobju od oktobra do aprila primanjkuje vitamina D3, folne kisline (B9), kalcija, selena in kalija. Večini Poljakov primanjkuje tudi maščobnih kislin omega-3 in vlaknin, mladim ženskam pa včasih primanjkuje tudi železa. Vitaminov A, C in E pa imamo v izobilju. In ponavadi so predozirani.

Študije so pokazale, da prehranska dopolnila, vzeta po nepotrebnem ali v prevelikih odmerkih, škodljivo vplivajo na zdravje. Presežek vitaminov A, C in E poveča smrtnost zaradi vseh vzrokov za 16%, ker oslabi lastno imunost telesa, presežek maščobnih kislin omega-3 poveča tveganje za nastanek raka na prostati, kalcij - bolezni srca in ožilja. Selen, ki ga v populaciji primanjkujemo, postane prekomerno toksičen.

Prehranska dopolnila: bodite previdni

Preveliko odmerjanje aktivnih snovi prispeva k jemanju več prehranskih dopolnil z istimi sestavinami hkrati, pa tudi k obliki pripravka (šumeča pijača, žele fižol, lizike). Ta pojav prizadene predvsem vitamine. Znani so primeri preseganja odmerka vitamina A za 2.190 odstotkov, vitamina E za 1.835 odstotkov in C za 1.886 odstotkov. Lahko pa velja tudi za minerale - ne samo zaradi jemanja več zdravil hkrati, temveč tudi zaradi previsokih odmerkov zdravilnih učinkovin v določenem zdravilu. Na primer, v različnih prehranskih dopolnilih je v eni tableti 100 ali celo 200 mikrogramov selena, njegov dovoljeni dnevni odmerek pa je 50 mikrogramov.

Prehranska dopolnila: ni strogega nadzora

Odgovorni smo za to, kakšna prehranska dopolnila jemljemo in v kakšnih količinah. Zato pozivamo k zdravi pameti, zavestni in premišljeni uporabi. Spomnimo se, da nad njimi ni strogega nadzora. Glavni sanitarni inšpektor izvaja le naključne preglede teh izdelkov in se izvajajo (tako kot pri hrani) predvsem glede kemične in mikrobiološke kontaminacije in uporabljenih dodatkov, kot so barvila, konzervansi.

Rezultati raziskav so lahko moteči. Na primer, pokazali so, da so bili dovoljeni odmerki arzena, svinca in živega srebra preseženi celo 150-krat, uporaba barvil pa zdravju škodljiva. Pa vendar je na trgu tudi veliko ponarejenih prehranskih dopolnil (zlasti na spletu). Sestavine, ki jih je navedel proizvajalec, niso vedno v resnici. V izdelkih za potenco so odkrili antibiotike in derivate sindenafila, glavne sestavine slavne modre tablete in s tem zdravila. V zdravilih za hujšanje so našli prepovedani sibutramin, derivat amfetamina, paracetamol in druge, veliko bolj nevarne snovi. Nasprotno pa zeliščni izdelki iz Azije vsebujejo sestavine, ki jih v Evropi ne poznajo, zato ne vemo, kako delujejo in ali so sploh varne. Torej, preden kupimo prehransko dopolnilo, premislimo, ali je potrebno in ali smo se pravilno odločili.