KISLOST IN ZGAGA - KATERI KRUH JE NAJBOLJŠI?

Kislost in zgaga - Kateri kruh je najboljši?



Izbira Urednika
Patent, ki se konča za BRCA1, BRCA2 in druge gene - ameriško sodišče je prepovedalo patentiranje DNA
Patent, ki se konča za BRCA1, BRCA2 in druge gene - ameriško sodišče je prepovedalo patentiranje DNA
Kakšen kruh je dober za kislost in zgago? Na kvasu, kislem testu, rži ali drugem? Pozdravljeni. Za zgago in kislost je najboljši bel, razmeroma mešan kruh: pšenica in rž, sušen en ali dva dni. Sveže, toplo in hrustljavo. Močno posušen