Garcinia cambogia - hujšanje lastnosti dodatkov HCA

Skupaj z naraščajočo priljubljenostjo prehranskih dopolnil garcinia cambogia naraščajo tudi polemike v zvezi s to sestavino. Medtem ko nekateri pravijo, da so njegove lastnosti za hujšanje zelo precenjene, drugi menijo, da je to čudežno sredstvo. Katera so dejstva?

Garcinia cambogia je nedavno postala eno od "odkritij" na trgu prehranskih dopolnil, ki podpirajo hujšanje. Eksotično ime in neverjetne lastnosti, ki mu pripisujejo, so hitro pridobile na priljubljenosti prehranska dopolnila, ki ga vsebujejo. Hkrati so se polemike okoli te komponente povečevale in še naprej rastejo. Medtem ko nekateri pravijo, da so njene lastnosti za hujšanje zelo precenjene, drugi menijo, da je garcinia čudežno sredstvo. Katera so dejstva?

Garcinia cambogia - izvor

Garcinia cambogia je rastlina, ki se naravno pojavlja v Indoneziji in jo gojijo po vsej jugovzhodni Aziji ter v zahodni in srednji Afriki. Znana je pod imeni malabar tamarind, brindal berry, gambooge in vrikshamla, na Poljskem pa tudi kot malabar tamarind. Njeni plodovi so v obliki majhnih rumenih buč. Že tisoče let jih obravnavajo kot začimbo in v naravni medicini uporabljajo kot pomembno sestavino številnih zdravil. Indijci tem sadju pripisujejo lastnosti zdravljenja revme, številnih bolezni, povezanih s prebavnim sistemom, in celo učinek krepitve srčne mišice.

Obstaja veliko zgodb in anekdot o odkritju shujševalnih lastnosti garcinia cambogia. Eden izmed njih pravi, da so bili mornarji oskrbovani s plodovi tamarinda, ko so prečkali Sueški prekop (rastlino najdemo v Egiptu). Ščitili naj bi jih pred skorbutom. Zaradi kislega okusa ni bil zelo prijeten prigrizek, a vsaj sadje je bilo takoj na voljo. Ob tej priložnosti so jih dobili tudi živali, ki so jih prevažali na ladjah. In takrat je bilo opaziti, da jih je prašič med daljšimi potovanji hranil z izgubo teže. Po anekdoti naj bi bili zdravniki ladij na dieti s tamarindom tisti, ki so po izkrcanju odprli lastne prakse zdravljenja debelosti, garcinia cambogia pa je bila skrivna sestavina njihove terapije. V tej situaciji je bilo le vprašanje časa, kdaj se bo znanstveni svet začel zanimati za lastnosti teh sadežev. Kot rezultat, so v šestdesetih letih raziskovalci odkrili, da je tamarind bogat vir hidroksicitrične kisline - snovi, ki jo najdemo tudi v pomarančah in limonah. In prav ona je bila odgovorna za shujševalne lastnosti garcinia cambogia.

Lastnosti hidroksicitrične kisline (HCA)

Zavira apetit, pospešuje izgorevanje maščob in znižuje holesterol - tako lahko opišete lastnosti, pripisane hidroksicitrični kislini (na kratko HCA). Njegovo delovanje v telesu poteka na celični ravni, kjer je v Krebsovem ciklu namesto citronske kisline vključeno v mitohondrije. Prav tako poveča prenos maščobnih kislin v mitohondrije, kar vodi do tvorbe ketonskih spojin, za katere je znano, da zavirajo apetit. Ena od teorij o HCA pravi tudi, da v možgane pošlje signal s 5-hidroksitriptofanom, ki je neposredna predhodnica serotonina - imenovanega "hormon sreče" (nekateri viri celo nakazujejo, da garcinia cambogia lahko izboljša razpoloženje).

Hidroksicitrična kislina je zaslužna tudi za vpliv na termogenezo - torej na proces povečevanja telesne temperature, ki spodbuja izgorevanje maščob. Vendar ni natančnih podatkov, ki bi potrjevali to lastnost HCA ali opisovali možen mehanizem takega delovanja. Obstajajo študije, ki kažejo, da hidroksicitrična kislina blokira citratno liazo - encim, ki pretvarja sladkorje in škrob v maščobo. Zaradi tega ni več odlaganja maščobnega tkiva, ogljikovi hidrati, ki se dovajajo v telo, se uporabljajo za proizvodnjo energije.

Po drugi strani pa je v drugi študiji jemanje HCA 8 tednov spremljalo znižanje ravni holesterola za kar 18%. Koncentracija trigliceridov se je v študijski skupini zmanjšala še bolj pomembno (26%). Pri bolnikih, ki so sodelovali v študiji, so opazili tudi antihipertenzivni učinek (znižanje krvnega tlaka), čeprav ni mogoče izključiti, da ga je povzročila izguba teže.

Ali so dodatki garcinia cambogia varni?

Učinkovitost in varnost uživanja garcinia cambogia je že dolgo predmet polemik in številnih razprav. Nasprotniki široke uporabe te sestavine pri terapijah za hujšanje kažejo, da je bila do zdaj velika večina raziskav tamarinda ali HCA izvedena na ... podganah. Rezultati teh nekaj ob sodelovanju ljudi pa so dvoumni. Poleg tega je študija iz leta 2005, o kateri so poročali v Food and Chemical Toxicology, pokazala, da visoki odmerki ekstrakta garcinia cambogia povzročajo atrofijo mod in zastrupitev miši pri miših. Kaj pa je mišljeno z izrazom "velik odmerek"? Je ta surovina dejansko lahko nevarna?

Ameriška uprava za prehrano in zdravila (FDA) je garcinia cambogia uvrstila v varnostno kategorijo GRAS (splošno priznano kot varno), kar pomeni, da se ta surovina na splošno šteje za varno. Med nadzorovanimi študijami o hujšanju učinka tamarinda niso poročali o primerih neželenih učinkov ali zastrupitev. Glede na metaanalizo vseh razpoložljivih študij pri uporabi odmerkov pod 2.800 mg sadnega izvlečka na dan niso našli pomembnih stranskih učinkov. Jemanje garcinia cambogia zato velja za varno, vendar ni priporočljivo jemati prehranskih dopolnil s tem materialom za nosečnice in doječe matere ter osebe z demenco, Alzheimerjevo boleznijo, Parkinsonovo boleznijo ali drugimi duševnimi boleznimi (zaradi tega obstaja tveganje za povečanje ravni serotonina v možganih).

Pri nakupu dodatkov garcinia cambogia se izogibajte samo spletnim pripravkom - obstaja velika nevarnost, da so ponarejeni.

V zadnjih nekaj letih se je število prehranskih dopolnil, ki vsebujejo garcinia cambogia ali hidroksicitrično kislino, močno povečalo. Na žalost niso vsi tovrstni izdelki vredni zaupanja - predvsem zaradi negotove kakovosti uporabljenih surovin in skladnosti njihove sestave s tisto, navedeno na embalaži. Posledično je FDA izdala opozorilo o možnosti ponarejanja prehranskih dopolnil garcinia cambogia, tako da jim je dodala prepovedane snovi, na primer zdravila ali sibutramin (derivat amfetamina z učinkom hujšanja, ki je bil s trga umaknjen pred nekaj leti). Cilj tega je povečati shujševalni učinek (in s tem povečati njegovo prodajo kot posledico oglaševanja od ust do ust), hkrati pa se poveča tveganje za nevarne neželene učinke.

Nadzor nad kakovostjo in varnostjo prehranskih dopolnil na Poljskem prav tako pušča veliko želenega, kar dokazuje poročilo, ki ga je v začetku leta 2017 predstavila vrhovna nadzorna zbornica. Kako torej izbrati varen pripravek s tamarindom? Najprej se izogibajte nakupu pripravkov, ki so na voljo samo na internetu, in jih kupujte v lekarnah. Prav tako je vredno vprašati farmacevta o njegovem zaupanju v proizvajalca in mnenjih drugih bolnikov.

Odmerjanje in kako jemati garcinia cambogia

Študije so pokazale, da je učinek tamarinda na hujšanje odvisen tako od uporabljenega odmerka kot od načina jemanja. Kot rezultat, je trenutno priporočljivo jemati 500 mg do 1000 mg ekstrakta sadja garcinia cambogia (ki vsebuje približno 50% HCA standardno) 3-krat na dan. Prav tako je ključnega pomena, da dodatek zaužijete 30 minut pred obrokom, saj je le tako mogoče sredstvo za zatiranje apetita. Poleg tega se lahko soli hidroksicitrične kisline v prisotnosti hrane kombinirajo s sestavinami hrane in se inaktivirajo ali znatno zmanjšajo biološko uporabnost dodatkov (ne le HCA).

Primeri pripravkov, ki vsebujejo garcinia cambogia, na voljo v poljskih lekarnah: