Želodec - kako deluje in kako je zgrajen

Želodec lahko sprejme skoraj 2 litra tekočine. Razteza se skozi prehranjevanje. Želodec hrano predela v kašo, v njej poteka prebava tega, kar pojemo. Ugotovite, kako deluje želodec.

Želodec je kot kameleon, ker vsake toliko spremeni svojo obliko in lokacijo. Ko stojimo, spominja na debel kavelj, ukrivljen v levo. Ko bomo zadovoljni, se bo spremenil v balon. Če smo lačni, je želodec skoraj na sredini, v t.i. sončni pleksus, ko pa ga vzamemo, se izboči pod levim hipohondrijem.
Ta vrečast organ lahko sprejme približno 1,75 litra tekočine in mleto hrano. Če ga pri debelih bolnikih raztegnete preko mere, ga lahko zmanjšate brez škode za zdravje. Kirurg prebode želodec s tako imenovano z spenjači, torej mehanskimi šivi, ki spominjajo na pisarniške spenjalnike, nanje bodisi natakne silikonski trak ali ga odreže. Del želodca se odstrani tudi v primeru raka tega organa.

Preberite tudi: RAK ŽELODCA: genetsko testiranje dednega difuznega raka želodca Katera jed na božični večer ste? SOS za želodec ali domača zdravila za bolečine v želodcu. Kako zdraviti bolezni ...

Struktura želodca

Ko mislimo "dno", si predstavljamo nekaj na dnu. Medtem nas želodec popolnoma preseneti, saj leži na glavo. To pomeni, da je njegovo dno najbližje požiralniku. Potem je tu želodec in pilorični del.
Kraj, kjer se požiralnik sreča z želodcem, se imenuje kardija. Tu delujoči sfinkter omogoča pitje in zdrobljeno hrano v želodec, ne omogoča pa tako imenovanega povratnega toka. hrano nazaj v požiralnik. To se zgodi, ko sfinkter deluje dobro. Če je premočan - imamo težave pri doseganju želodca, če pa je prerahlen - se vsebnost hrane vrže v požiralnik (tj. Gastroezofagealni refluks) in hrana se prime na grlo.
Konec vrečke, ki je želodec, zapirajo tako imenovani pilorus. Odgovorno je za to, da prebavni trakt deluje v eno smer, tako da prebavljena hrana iz dvanajstnika še naprej potuje skozi tanko črevo in se ne umika. Zapiralka in pilorus imata torej podobno funkcijo zaklopk v srcu.
Želodec ima veliko pomembnih sosedov. Jetra so sedela spredaj in nekoliko nad njimi, zadaj pa vranica, leva ledvica, trebušna slinavka in prečno debelo črevo. Žal želodec ni vedno prijeten sosed. Zgodi se na primer, da čir na želodcu poškoduje steno trebušne slinavke ali dvanajstnika.

Gastroskopija

Brez rezanja trebuha lahko želodec pogledate med kontrastnim testom ali gastroskopijo.
Kontrastni test. Najprej morate pogoltniti tako imenovano Baryta kaša, ki je kontrast, ki napolni želodec. Nato radiolog naredi rentgen. Izkušeni strokovnjak lahko takoj pove, ali je na primer tumor v želodcu.
Na žalost moramo najprej pogoltniti tanko, prožno cev, opremljeno z mini kamero. Zahvaljujoč njej lahko gastrolog na monitorju vidi kateri koli del želodca. Med gastroskopijo lahko vzamete tudi odlomek s sumljivih mest sluznice. To vam omogoča natančno prepoznavanje razjed, odkrivanje njihovega povzročitelja (npr. Helicobacter pylori) in razlikovanje peptične ulkusne bolezni od raka želodca.

Želodčni sokovi

Kako klorovodikova kislina ne poje luknjic v želodcu? No, ko gledamo želodčno sluznico pod mikroskopom, lahko ugotovimo, da ni gladka. Želodčna polja in vilozne gube so ločene z jamicami v želodcu. V teh jamicah so odprtine žlez, v katerih se proizvajata klorovodikova kislina in encim pepsin. Prebavi beljakovine. Obe snovi tvorita želodčni sok. Sok želodcu ne škoduje iz dveh razlogov. Najprej se pepsin proizvaja v obliki neaktivnega predhodnika - pepsinogena, ki ga klorovodikova kislina aktivira šele po prehodu skozi sluznico v želodec. Drugič, celice membrane se tesno prilepijo druga na drugo, sama membrana pa je prevlečena z zaščitnim "mazivom", tako da kislina ne more spet prodreti vanjo. Teoretično včasih varnostniki odpovedo in klorovodikova kislina uniči sluznico. Nastanejo erozije in nato razjede na želodcu >>.

Od znotraj je želodec obložen s sluznico, od zunaj ga pokriva serozna membrana, med njimi pa mišica. Želodec je del prebavnega sistema, ki je 7-8 metrov dolga cev. Ko pogoltnemo pijačo ali hrano, ki je zmleta in pomešana s slino, se premakne skozi približno 25 cm požiralnik in gre v želodec.
Glavna naloga želodca je prebava. V ustih se že začne s predhodnim razkrojem škroba. Ko prebavljena hrana vstopi v želodec, se ritmično krči in sprošča, kar omogoča, da se hrana drobi in premika proti dvanajstniku. Je mehanski del prebavnega procesa. Kemikalija je, da se vse bolj tekoča hrana meša z želodčnim sokom. Njegove sestavine, pepsin in klorovodikova kislina, pripravijo hrano za nadaljnjo predelavo v dvanajstniku in nato v črevesju.

Kako je s prebavo v želodcu?

Želodec hrano predela v kašo. Počasi prehaja v dvanajstnik, kjer je prebava v polnem razmahu. Sokovi trebušne slinavke in encimi, ki tečejo vanj, povzročajo razgradnjo beljakovin in ogljikovih hidratov. Žolč, ki nastaja v jetrih, povzroči, da se maščobne kroglice spremenijo v mikroskopske delce. Prebavi (glej prebavo >>) in nato poje encim trebušne slinavke - lipazo. Ritmični krči (tako imenovana peristaltika) mišic tankega črevesa povzročajo, da se prebavljena hrana premika po črevesju, ki se pošlje z lasmi debelimi resicami. Koščki prebavljene hrane prodrejo v resice in vstopijo v mrežo krvnih in limfnih žil pod njimi. Po njihovi zaslugi se sestavine hrane, ki jih potrebujemo za življenje, razširijo na vse celice našega telesa. Po drugi strani neprebavljeni ostanki potujejo v debelo črevo in se izločajo zunaj. Povprečen čas prebave različnih živil je od 24 do 36 ur.

mesečni "Zdrowie"