Zastrupitev z bakrom - simptomi, vzroki, diagnoza in zdravljenje

Čeprav ima baker v telesu pomembno vlogo in med drugim preprečuje bolezni srca in ožilja, osteoporoza in okužbe, njeno kopičenje je lahko škodljivo. Presežek nekega elementa lahko povzroči zastrupitev z bakrom, zato je v primeru zaskrbljujočih simptomov potrebna diagnoza in ustrezno zdravljenje.

Človeško telo bakra ne proizvaja samo, zato ga je nujno preskrbeti s hrano in pijačo.Ne smemo pozabiti, da odvečni baker škoduje telesu in, če je presežen, povzroči simptome, kot so bolečine v trebuhu, driska in slabost, lahko pa tudi zastrupitev z bakrom.

Kazalo:

1. Zastrupitev z bakrom - diagnoza
2. Zastrupitev z bakrom in presežek bakra v telesu - simptomi
3. Zastrupitev z bakrom - vzroki
4. Zastrupitev z bakrom - raziskave
5. Zastrupitev z bakrom - zdravljenje
6. Wilsonova bolezen in zastrupitev z bakrom
7. Zastrupitev z bakrom in prehrana

Takšne situacije so redke in se najpogosteje pojavijo po pitju vode, ki vsebuje baker, izperenem iz sistema. Kopičenje tega elementa je nevarno, zato je pomembno vedeti, kako se diagnosticira koncentracija bakra v telesu in kako izgleda zdravljenje zastrupitve z bakrom.

Zastrupitev z bakrom - diagnoza

Zastrupitev z bakrom se lahko pojavi pri odraslih z bakrovimi (II) ioni v območju od 4-400 mg na kilogram telesne teže. Vendar je treba poudariti, da je količina bakra v telesu ocenjena na podlagi poskusov samomorov in nenamernih zastrupitev, zato je območje koncentracije, ki povzroča lahke in hude zastrupitve, široko.

Zastrupitev z bakrom pri otrocih se pojavi pri nižjih koncentracijah, ki niso določene. Prav tako je treba poudariti, da lahko zdrava odrasla oseba s prehrano zaužije 1-10 mg bakra na dan. V skladu z Uredbo (ES) št. 1924/2006 je zgornja meja porabe: 5 mg / dan za nosečnice in doječe matere ter za otroke od 4 do 6 let - 2 mg / dan, od 7 do 10 let - 3 mg / dan in 11-17 let - 4 mg / dan.

Zastrupitev z bakrom in presežek bakra v telesu - simptomi

Vrsta in število simptomov se razlikujeta glede na količino bakra v telesu. Ko nekoliko preseže normo in je še ne imenujemo zastrupitev, jo spremljajo simptomi, kot so bolečine in krči v trebuhu, bruhanje, driska in slabost.

Najpogosteje se prvi simptomi pojavijo že 15 minut po zaužitju odvečnega bakra. Presežek bakra negativno vpliva tudi na živčni sistem, saj se element odlaga v nevronih. Simptomi, kot so žalost, tesnoba, živčnost itd., Se pojavijo pri nekoliko povečani koncentraciji. Pri visoki koncentraciji bakra v telesu se pojavijo duševne motnje, vključno z motnjami zavesti in depresijo.

Ko v telesu pride do znatnega presežka norme, se govori o zastrupitvi z bakrom, ki se kaže:

• bruhanje (pogosto krvavo)
• pomanjkanje reakcije na dražljaje
• dehidracija
• znatno oslabitev telesa
• pospešen srčni utrip
• kovinski okus v ustih
• hematurija
• tarni blato
• hiperemija sluznice
• slinjenje

Ko v telesu najdemo zastrupitev z bakrom, je treba upoštevati tudi, da se lahko poškodbe pojavijo tudi v možganih, jetrih in roženici očesa, saj se prav v njih kopiči presežek tega elementa.

Zastrupitev z bakrom - vzroki

Zastrupitev z bakrom je precej redka.

Eden od razlogov je uživanje odvečne vode s pitno vodo (velja si zapomniti, da bodo enaki odmerki v vodi bolj toksični kot v hrani). To se zgodi, ko se na primer bakrovi ioni izlužijo iz bakrenih gospodinjskih naprav. V teh situacijah je baker še posebej nevaren za dojenčke, ki niso dojeni in je tekoča voda mehka ali kisla.

Poleg tega se lahko zastrupitev pojavi tudi pri otrocih s koncentracijami bakra nad 1 mg / l in z diagnozo Wilsonove bolezni ali sindroma ciroze.

Zastrupitev z bakrom se lahko pojavi pri ljudeh, ki prekomerno uporabljajo dodatke - priporočljivo je, da se pred jemanjem takšnih pripravkov posvetujete s strokovnjakom.

Dejavniki povečanega tveganja za zastrupitev z bakrom vključujejo: delo s kemikalijami, ki vsebujejo baker, uporaba bakrenih loncev za kuhanje, uživanje velikih količin bakreno obogatenih pijač, pa tudi uporaba hormonske terapije in kontracepcijskih tablet.

Zastrupitev z bakrom - raziskave

Specialist, ki na podlagi razgovora sumi na zastrupitev z bakrom, naroči preiskave krvi, ki bodo omogočile hitro določitev elementa v krvi. Norma koncentracije bakra v telesu odraslega človeka je opredeljena kot 0,8-1,3 mg / l.

Drugi test je določanje serumskega ceruloplazmina (beljakovine, ki prenaša baker v tkiva).

Pri odraslih je norma opredeljena kot 30-58 mg / dl, pri otrocih do 6. leta pa 24-145 mg / dl.

Pri bolnikih s sumom na zastrupitev z bakrom lahko opravimo tudi določitev elementa v urinu iz dnevnega zbiranja.

Omeniti velja, da se med drugim poveča koncentracija bakra v krvi in ​​urinu pri nosečnicah, ljudeh, ki trpijo za revmatoidnim artritisom, pri hudih vnetjih, cirozi, shizofreniji in srčnem napadu.

Zastrupitev z bakrom - zdravljenje

Zastrupitev z bakrom je resno stanje, ki ga je treba zdraviti. V hudih primerih je potrebna hospitalizacija, med katero se želodec splakne s posebno raztopino za obarjanje bakra. Poleg tega se glede na simptome uporabljajo rehidracijski ukrepi, podpora dihanju, cirkulaciji, zaščita itd.

Wilsonova bolezen in zastrupitev z bakrom

Wilsonova bolezen je avtosomno recesivna genetska bolezen. Bolezen se kaže v kopičenju presežka bakra, predvsem v jetrih, pa tudi v drugih tkivih.

Posledično pride do njihove škode, vključno z bolniki z:

• ciroza
• pogosti hepatitis
• ledvične motnje
• porumenelost kože
• otekanje nog
• tako imenovani Kayser-Fleischerjev obroč (obroč okoli šarenice očesa, ki je nastal kot odlaganje bakra v roženici)

Pacientom diagnosticirajo tudi številne nevrološke motnje, vključno z motnjami govora, težavami z ravnotežjem, mano, povečano mišično napetostjo itd. Najpogosteje jo diagnosticirajo pri ljudeh med 20. in 30. letom, redkeje pri otrocih.

Poudariti pa je treba, da je bolezen prirojena in povzroča odlaganje bakra že od rojstva.

Zastrupitev z bakrom in prehrana

Z dobro uravnoteženo, zdravo prehrano ni tveganja za pretiran vnos bakra. Pri ljudeh s previsoko vsebnostjo bakra je priporočljivo omejiti izdelke, ki so vir tega elementa. Zato je treba iz jedilnika omejiti ali popolnoma izključiti:

• oreški
• ribe
• jetra
• gobe
• kvas
• čokolado
• polnozrnati izdelki

Prav tako je treba izključiti pijačo, ki jo vsebuje.

Prav tako je vredno vedeti, da če kombinirate izdelke, bogate z bakrom, z mlekom, bo absorpcija tega elementa zaradi te porabe manjša.

Jajčni proteini in žveplove spojine v zelenjavi so tudi blokirajoči dejavniki.

Tak učinek imajo tudi morski sadeži, ki zaradi visoke vsebnosti cinka popolnoma blokirajo njegovo absorpcijo.