Navadni tasznik je rastlina z značilnimi plodovi v obliki srca, ki jo verjetno poznajo vsi, ki so kdaj tekli na travniku. Kobilica je namreč pogosta in z njo ravnajo kot z navadnim plevelom. Medtem ima navadna ploščatika lastnosti, ki podpirajo srce in sečni sistem, ima pa tudi protivnetne in analgetične lastnosti, zato se uporablja v zeliščarstvu. Zato je pri pletju vrta vredno odstraniti vse odstranjeno zelišče, ker je lahko koristno.
Navadni tašnik raste ob cestah, v jarkih, na robu gozdov, na travnikih in seveda na domačih vrtovih. Gre za arheofit, torej organizem, ki je na določeno območje prišel iz druge geografske regije že davno - v prazgodovini. Sprva se je nahajal v sredozemski regiji, vendar je bil zaradi gibanja prebivalstva vlečen v oddaljene konce sveta. Tašnik je sinantropska vrsta, torej povezana s človeškimi habitati. Hitro se širi in raste, zato se z njim ravna kot z vztrajnim plevelom. Toda le malo ljudi ve, da je ta majhna - do 30–60 cm visoka - in neopazna rastlina dragoceno zelišče, ki ima številne zdravilne lastnosti.
Navadni tašnik - uporaba in zdravilne lastnosti
Zdravilne lastnosti tasznika so bile znane že pred nekaj tisoč leti. Njegova semena so bila najdena med arheološkimi izkopavanji v enem od neolitskih naselij v Catalhoyuku v Turčiji, okoli leta 5950 pr. V vzhodni medicini so ga pogosto uporabljali kot antiemetik. V Evropi ga je uporabljal že Hipokrat, ki je poudarjal njegove antihemoragične učinke, vklj. povezane s hemoroidi ali menstruacijo. Taszniku je bilo priporočeno, da ustavi krvavitev iz nosu, prebavil in vojne rane.
Trenutno interno uporabljena vlečna kljuka deluje:
- protivnetno in diuretično - deluje na primer pri zdravljenju vnetij sečil in prostate, pa tudi prebavil, sprošča želodec in črevesje, priporočljivo pri zdravljenju želodčne nevroze
- za lajšanje bolečin
- trpek in antihemoragičen (npr. pri krvavitvah iz prebavil)
- izboljšuje delo srca, priporoča se kot podpora pri zdravljenju hipertenzije, olajša tudi med menstruacijo (odpravlja menstrualne bolečine in zmanjšuje krvavitve)
Tasznik uporablja zunanje dela:
- za lajšanje bolečin
- podpira zdravljenje ekcemov in površinskih ran, ureznin, opeklin, drgnjenja, preležanin, krčnih žil
Tasznik je bogat vir vitaminov, zlasti A, K in C (do 136 mg v 100 g listov) ter kalija in kalcija. Vsebuje biogene amine (do 1%), kot so holin, acetilholin in histamin. Vsebuje tudi organske kisline, eterična olja in flavonoide (kvercetin glikozidi, vključno z rutinom in diosmetin glikozidi). Flavonoidi imajo močan antioksidativni učinek, zato čaj tasznik preprečuje staranje telesa. Redno tesni in krepi krvne žile, olajša absorpcijo dragocenih snovi in upočasni oksidacijo vitamina C ter tako podaljša njegovo delovanje. Tasznik telesu zagotavlja tudi dragocene fitosterole, ki zmanjšujejo raven t.i. slab holesterol in tako ščiti pred boleznimi srca.
PomembnoNavadni tašnik je bližnji sorodnik zelja, hrena ali gorčice. Spadajo v isto družino - križnice ali križnice. Ljudje z boleznimi ščitnice naj bodo previdni pri križnicah.
Preberite tudi: Tragakant - zdravilne lastnosti čaja iz astragalove preslice: lastnosti in uporaba Marshmallow: lastnosti in uporabaNavadni tašnik - kako jemati zelišče tašnik?
Glede na to, katera oblika je za nas najbolj primerna, lahko iz tasznika pripravite macerat, čaj ali tinkturo. Lahko ga jeste tudi surovega. Dejanje je vedno podobno.
- macerat - cele rastline z vejicami, cvetovi, sadjem in koreninami, razrezane z mešalnikom ali pretepane v možnarju. Nato ga prelijte z rahlo osoljeno vodo in pustite približno 8 ur (npr. Čez noč). Po napenjanju pijte 2-3 krat na dan po dve žlici ali pa iz njega naredite obkladke, odvisno od potrebe
- tinktura - priporočljiva je za močna in boleča obdobja, vnetja sečil in prebavne krvavitve. V velik kozarec damo 250 g sesekljanih rastlin in vlijemo 1/2 litra vodke. Izklopimo in postavimo na stran za dva tedna v temnem prostoru. Po tem času mešanico precedite. Vzamemo 1 žlico tinkture, razredčene v pol kozarca vode 2-4 krat na dan
- čaj - žličko posušenega zelišča prelijte z vročo vodo in pustite, da se kuha 15 minut. Po napenjanju pijemo
Delovanje navadne kobilice se poveča, če jo uporabljamo v družbi drugih zelišč. Na primer, prenizko strjevanje krvi, ki je včasih vzrok za krvavitev iz nosu, zdravimo z mešanico trave, listov koprive in dresnika. Pri zdravljenju razjed na želodcu pomagajo poparek trave, rmana, sivke, žajblja, koprive in regratove korenine.
Navadni tašnik - kje se pojavi?
Na Poljskem navadne mesne ribe najdemo skoraj povsod. Odvisno od regije se imenuje govedo, kruh Baba Yaga, sir babi, pastirski snop. Obilno pokriva vse jarke, proge, vrtove, pa tudi stare, porušene stavbe in odlagališča, ker je dušikova rastlina.
Običajno ima eno ravno steblo, ki raste iz listne vrtnice blizu tal. Na steblu ni listov, ampak majhni, beli cvetovi, zbrani v grozdih. Toda najbolj značilni so plodovi navadne kobilice - majhna srčka, trikotniki ali vrečke, napolnjene z rdeče-rjavimi ali rumeno-rjavimi semeni. Je enoletna ali dvoletna rastlina, ki cveti od marca do pozne jeseni. V rastni sezoni rodi več generacij, zato je težko izkoreniniti plevel. Diši nežno, okus pa je izrazit - slano-grenak, s starostjo rastline postaja vedno bolj začinjen.
Navadni tašnik - kako zbirati?
Navadni tašnik je dragocena zeliščna surovina. Na voljo je v zeliščnih trgovinah in lekarnah, lahko pa ga naberemo tudi sami. Izberite rastline, ki rastejo stran od cest in drugih potencialnih onesnaževal. Biti morajo zdravi, brez znakov bolezni, sijoče zeleno sadje in beli cvetovi. Uporabljamo celotno rastlino - cvetove, sadje, liste in korenino, ki ima okus po ingverju. Listi so užitni celo surovi, okusa so skoraj kot vodna kreša, zato so primerni za sendviče in kot sestavina solat. Podobno je sadje - lahko zanimiv zaključek solat.
PomembnoObstaja splošno mnenje, da zeliščna zdravila niso škodljiva, ker so zeliščna, torej naravna. To ni res. Zelišča so lahko tudi škodljiva - če jih jemljete nepravilno, na primer v prevelikih količinah. Zelišča vas lahko senzibilizirajo in reagirajo tudi z zdravili. Zato se ne bi smeli zdraviti sami - če želimo poskusiti pomagati pri boleznih z zeliščnimi izvlečki, se posvetujmo z zdravnikom.