Kako nehati izpodrivati čustva? Kako stopiti v stik z lastnimi občutki? Kako naj ne padem v past depresije? In morda najpomembneje: kaj storiti, ko se tega lotiš? Vsa ta vprašanja lahko najdete v knjigi "Depresija. Hrana, ki zdravi" - tretji del serije, ki sta jo Karolina in Maciej Szaciłło posvetila ne le s hrano.
Karolina in Maciej Szaciłło, strokovnjaka za zdravo prehrano in ekološki način življenja, ki uporabljata najstarejši ajurvedski medicinski sistem in moderno dietetiko, svetujeta, kako se zoperstaviti depresiji, kako povečati življenjsko energijo in kako razlikovati depresijo od občasnega padca razpoloženja.
"Depresija. Hrana, ki zdravi": Kaj je v knjigi?
Svetovna zdravstvena organizacija ocenjuje, da bo do leta 2020 depresija drugi največji vzrok smrti na svetu! Zanj trpi več kot 150 milijonov ljudi. Čeprav je težko reči natančno številko, je nekaj gotovo. Obseg pojava iz leta v leto narašča. Prizadene mlajše ljudi, vedno bolj nemočne in ... žalostne. Dobila je celo zloglasno ime epidemije 21. stoletja. Epidemija, ki naj bi nas ženske prizadela dvakrat pogosteje.
Kot piše Alexander Lowen, svetovno priznani psihiater, psihoterapevt in ustvarjalec bioenergetike, na katerega se bomo v svoji knjigi zelo pogosto sklicevali, depresija ne povzroča žalosti. Osnovni vzrok te bolezni je pomanjkanje stika z lastno žalostjo. Prav tako pomanjkanje stika z omenjeno žalostjo, strah in jeza, ki se pojavi kot posledica tega. Z eno besedo, brez stika z lastnimi čustvi. Izseliti jih, "pometati pod preprogo", pretvarjati se, da ne obstajajo.
Karolina in Maciej Szaciłło v naslednjih poglavjih knjige "Depresija. Hrana, ki zdravi" vodi bralce skozi to težko diagnosticirano bolezen, ki je depresija. Pokažejo, kako se z uporabo številnih naravnih orodij vrnejo v življenjsko ravnovesje. Kot poudarja vzhodna medicina, gre za zdravje in ... srečo.
Zdravljenje z ustrezno izbranimi mešanicami zelišč in oljnimi tretmaji, ki jih predlaga več kot 5000 let stara ajurveda (najstarejša zdravstvena znanost), je le nekaj področij, ki lahko vplivajo na podporo razpoloženju.
Avtorji v knjigi veliko pozornosti posvečajo delu s čustvi. Pogled v notranjost, soočanje s tem, kar je v nas lepega in težkega. Če pogledamo različne, zapletene mehanizme in čustvene razmere, ki so se najpogosteje oblikovale v otroštvu. Mehanizmi, na katerih temelji… pomanjkanje ljubezni. Obupana želja, da bi me ljubili.
Kot pri prejšnjih knjigah, knjiga "Depresija, ki zdravi" ali "Zdrava ščitnica. Vaša pot do hormonskega ravnovesja". Prehranjevanje s tem zdravilom presega običajne smernice za zdravo prehranjevanje. Vsebinski nadzor nad celotnim jedilnikom, predstavljenim v knjigi, je prevzela Emilia Lorenc, laboratorijski diagnostik, prehranski svetovalec in molekularni biolog.
Po drugi strani starodavne modrosti vzhodne medicine predstavlja Przemek Wardejn, dolgoletni prijatelj avtorjev, poleg tega pa še ajurvedski svetovalec s 15-letnimi izkušnjami, medosebni trener, učitelj meditacije in inštruktor joge.
V knjigi Depresija. Hrano, ki zdravi, med drugim najdete:
- 80 receptov za glavne obroke in prigrizke, silažo, mešanice začimb, naravne dodatke in pijače, ki spodbujajo energijo
- Knjiga je dopolnjena s primeri dihalnih tehnik, meditacije in oljnih tretmajev.
O avtorjih
Karolina in Maciej Szaciłło sta strokovnjaka za zdravo prehrano in ekološko življenje. Skupaj izvajajo tečaje, treninge in delavnice o zdravi kulinariki ter meditaciji in dihalnih vajah.
Maciej že leta kuha za gledalce v znanih in priljubljenih televizijskih programih. Napisali so (skupaj z drugimi avtorji) več prehranskih vodnikov, ki se osredotočajo na zdravo razstrupljevalno hrano. So avtorji priljubljenih prehranskih vodnikov, vklj. "Hrana, ki zdravi", "Zdrava ščitnica", "Diet surova hrana" (vsi članki, ki jih je objavila Založba Zwierciadło).
